Sorison Media. Social Media Agentur München
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Restaurant Marketing München

Marketing für Restaurants, die voll sein wollen.

Instagram, Google, Ads und Content: Als Spezialagentur für Gastronomie-Marketing in München betreuen wir neun Häuser der Stadt und wissen, welche Maßnahmen wirklich Reservierungen bringen.

Die Realität

Gäste entscheiden digital. lange vor dem Besuch.

Der Weg zum Tisch führt heute über zwei Orte: Google und Instagram. Auf Google gewinnt, wer im Local Pack mit starken Bewertungen und aktuellen Fotos steht; auf Instagram, wer Atmosphäre und Küche so zeigt, dass man reservieren will. Restaurant-Marketing heißt, beide Orte systematisch zu bespielen. Und falls im Haus noch jemand grundsätzlich zweifelt: Warum Social Media? erklärt es ohne Fachsprache.

Genau darauf sind wir spezialisiert: Wir kombinieren Social Media für Restaurants mit Google-Business-Optimierung, saisonalen Kampagnen und monatlicher Food-Content-Produktion direkt bei Ihnen im Haus. Neun Münchner Häuser arbeiten bereits so mit uns: Von der Brasserie bis zur Cocktailbar.

Leistungen

Die vier Hebel im Gastro-Marketing

  1. 01

    Google Business & Local SEO

    Profil, Fotos, Posts, Bewertungsmanagement: Wir bringen Sie bei Suchen wie ‚Restaurant + Stadtteil' ins Local Pack. Dort fällt die Entscheidung.

  2. 02

    Instagram & Food-Content

    3–4 Posts, 1–2 Reels und tägliche Stories pro Woche, produziert an monatlichen Drehtagen in Ihrer Küche und an Ihren Tischen.

  3. 03

    Saisonale Kampagnen & Ads

    Wiesn, Terrassen-Saison, Weihnachtsfeiern: Kampagnen mit Meta-Ads auf München getargetet: Für planbare Auslastung in Stoßzeiten. Alle Termine dafür liefert der Event-Radar.

  4. 04

    Reservierungs-Funnel

    Von der Story zum Tisch: klare CTAs, verknüpfte Reservierungstools und DM-Handling mit maximal vier Stunden Reaktionszeit.

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betreute Marken in München und dazu
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Follower, die größte Community in unserem Portfolio
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Münchner Restaurants & Bars in laufender Betreuung
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gegründet in München: Inhabergeführt seit Tag eins
Ablauf

Der erste Monat mit Ihrem Haus

Vom ersten Rundgang bis zu den ersten Reels vergehen vier Wochen. Ihr Betrieb läuft dabei ganz normal weiter.

  1. Woche 1

    Google-Audit und Rundgang

    Wir prüfen Ihr Google-Profil, Ihre Bewertungslage und Ihre Instagram-Präsenz. Beim Rundgang durchs Haus finden wir die Motive: Küche, Theke, Lieblingsplätze, Menschen.

  2. Woche 2

    Strategie und Speisekarten-Helden

    Gemeinsam legen wir fest, welche Gerichte, Drinks und Momente Ihr Haus tragen. Dazu kommt der Bewertungs-Workflow: Wer antwortet wann auf welche Rezension.

  3. Woche 3

    Drehtag im laufenden Betrieb

    Wir drehen, während Ihr Team arbeitet: mittags das Licht, abends die Stimmung. Ihr Service merkt uns kaum, Ihre Gäste gar nicht.

  4. Woche 4

    Posting-Start und DM-Übernahme

    Die ersten Reels gehen live, Google bekommt frische Fotos und Posts. Reservierungsanfragen per DM beantworten wir ab jetzt innerhalb von vier Stunden.

Aus der Praxis

Was neun Häuser uns gelehrt haben

Jedes Haus tickt anders: Im Frühstückslokal entscheidet das Licht am Vormittag, in der Bar der Sound nach 22 Uhr. Deshalb drehen wir bei der Cafe Reitschule anders als im Koi und im Lovecraft anders als bei Ornella. Was gleich bleibt: Gäste reservieren dort, wo sie schon vor dem Besuch wissen, wie sich der Abend anfühlt.

Viele unserer Häuser richten auch Events aus: Geburtstage, Firmenfeiern, geschlossene Gesellschaften. Dafür haben wir eine eigene Leistung aufgebaut: Eventlocation-Marketing in München. Wenn Ihr Haus Veranstaltungsräume hat, lohnt sich der Blick.

Der Münchner Gastro-Markt verzeiht wenig: Hohe Mieten, kritische Gäste und ein Bewertungsklima, in dem drei schlechte Wochen sichtbar bleiben. Genau deshalb lohnt sich professionelles Marketing hier mehr als anderswo. Ein Haus, das digital führt, füllt auch den Dienstagabend, nicht nur das Wochenende. Und wer noch vor der Eröffnung steht: Unser Neueröffnungs-Fahrplan rechnet alle Marketing-Termine für Ihr Datum aus.

Leistungsumfang

Was bekommt Ihr Haus jeden Monat?

Das Monatspaket deckt alles ab, was ein Haus digital braucht. Preisspannen stehen unten in den FAQ, das feste Angebot folgt nach einem Besuch bei Ihnen.

  • Google-Business-Pflege: Fotos, Posts, Fragen und Antworten
  • Bewertungsmanagement mit abgestimmten Antworten auf jede Rezension: Wie das klingt, zeigt unser Bewertungs-Antwort-Generator
  • Monatlicher Drehtag in Ihrem Haus, Food- und Stimmungscontent
  • 3 bis 4 Feed-Beiträge pro Woche plus tägliche Stories
  • 1 bis 2 Reels pro Woche mit Schnitt und Untertiteln
  • DM-Betreuung mit maximal vier Stunden Reaktionszeit
  • Saisonkampagnen: Wiesn, Terrassen-Start, Weihnachtsfeiern
  • Monatsreport: Reichweite, Profilaufrufe, Routen-Anfragen, Reservierungen
Einordnung

Agentur, selbst machen oder Aushilfe?

Die drei Wege, die wir in Münchner Betrieben täglich sehen: ehrlich gegenübergestellt.

Vergleich von Agentur, Selbermachen und Aushilfe für Restaurant-Marketing
KriteriumAgentur (Sorison)Selbst machenServicekraft macht's mit
Zeitaufwand für SieFreigaben per Handy, fertig6–10 Std./Woche, meist nachtsunklar verteilt, keine Verantwortung
Qualität der ReelsProfi-Dreh im eigenen Hausschwankt mit Ihrer TagesformHandyclips zwischen zwei Schichten
Google-Profil & Bewertungenlaufend gepflegt und beantwortetbleibt liegen, wenn's voll istmacht niemand wirklich
Kosten pro Monatca. 1.500–7.000 €, planbarIhre Abende und Wochenenden„gratis“, bis die Person kündigt
Passt, wenn …der Laden voll werden sollSie Freude und Zeit dafür habennur Präsenz nötig ist, kein Wachstum
Zahlen zur Einordnung · Stand Juli 2026
  • 35,9 % vs. 1,2 %: So viele lokale Betriebe empfiehlt Googles Local Pack, aber nur 1,2 % schaffen es in ChatGPT-Empfehlungen: die Lücke ist die Chance der Frühstarter (SOCi Local Visibility Index via PinMeTo)
  • 1,5 Mio.+ Views hat eine einzige Münchner Restaurant-Eröffnung mit uns erreicht · zum Case
FAQ

Häufige Fragen

Pakete beginnen bei etwa 1.800 € pro Monat für Instagram-Betreuung mit Content-Produktion. Kombiniert mit Google-Business-Pflege und saisonalen Kampagnen liegen die meisten Häuser zwischen 2.500 und 5.000 € monatlich. Alle Preisangaben sind unverbindliche Richtwerte zuzüglich Umsatzsteuer.
In der Gastronomie betreuen wir Cafe Reitschule, Koi, Rocca Riviera, die Oskar Maria Brasserie, Ornella, Moro Mou, Casa Nostra, 794 Jidai und den Grill im Künstlerhaus: Häuser mit sehr unterschiedlichen Konzepten. Dazu kommen Eventlocations wie Sugar Mountain oder Lovecraft, deren Gastro-Konzepte wir mitbespielen.
Google-Business-Optimierung wirkt oft binnen weniger Wochen auf Anrufe und Routen-Anfragen. Spürbar mehr Reservierungen über Instagram entstehen typischerweise nach 2–4 Monaten konsistenter Arbeit.
Punktuell ja: für Neueröffnungen, Events und saisonale Angebote. Wir setzen Ads gezielt auf München und Umland ein und bewerben bevorzugt Inhalte, die organisch bereits funktionieren, das hält Streuverluste klein.

Volle Tische sind planbar.

Nennen Sie uns Ihr Haus. Wir schauen kostenlos auf Google-Profil und Instagram und zeigen die größten Hebel.

Fachlich geprüft von Selina Mann & Philip Heuhserer · Zuletzt aktualisiert im Juli 2026